Tiendas de abarrotes asfixiados por efectos de la pandemia: Antonio Hernández
*La gente sigue consumiendo productos con exceso de sodio, azúcares y calorías
En el Estado de Aguascalientes se cuentan con un padrón cercano a las 18 mil tiendas de abarrotes, 10 mil en la ciudad capital, de las cuales centenas se encuentran en graves problemas económicos para sostener sus negocios, así lo dio a conocer Antonio Hernández Esparza, Presidente de la Asociación de Abarroteros y Pequeños Comerciantes de Aguascalientes, quien sostuvo que decenas ya han tenido que bajar sus cortinas permanentemente.
“Las ventas en al actualidad si es un problema grave de la actualidad no nada más en las tiendas de abarrotes sino en muchos sectores, fabricantes, comerciantes, distribuidores esto es general por el motivo de que no hay circulante ya que hubo cientos, de miles de pérdidas de empleo que no se han recuperado”, externó.
Respecto a la prohibición de venta de productos lácteos específicamente de los quesos Lala, Noche Buena y Philadelphia el líder del gremio expresó que es mínima la afectación que como vendedores les representa, dijo que esta supervisión y la decisión de sacarlos del mercado son por anomalías encontradas sin embargo existe mucha competencia y cientos de productos por lo que no les perjudica, al contrario dijo es una oportunidad para promover la venta de productos locales.
Por otro lado precisó que los productos etiquetados según la Norma Oficial Mexicana (NOM 051), tampoco han sufrido una considerable baja en su venta a lo que atribuyó que los clientes ya tienen una cultura de consumo muy arraigada y el etiquetado con la información de exceso de sodio, azúcares y calorías no ha impactado en su consumo.
Lidia Vázquez
