Por Coronavirus, FNSM podría sustituir al Festival de Calaveras: CANIRAC
El Presidente Estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Claudio Innes Peniche, sostuvo que el sector restaurantero considera viable la posibilidad de que la Feria Nacional de San Marcos se aplace y de ser necesario sustituya al Festival de Calaveras.
Esto tras la incertidumbre que se ha desatado por la alerta generada a nivel mundial por el COVID19 pandemia que ha propiciado la cancelación de numerosos eventos previendo aglomeraciones y la propagación del virus.
“Sin analizar profundamente todos los aspectos, yo creo que es sería buena decisión porque no es tan radical, como decir se suspende, es un se aplaza, y si lo vemos desde este punto de vista, pues que de que se pierda la de Calaveras y no la de San Marcos, por la derrama económica que representa, en caso de que se tomará esta decisión sería acertada”, aludió el líder del gremio.
Añadió que en este momento se encuentran a la espera de la decisión que tomen las autoridades, quienes deberán considerar a fondo todo los puntos de vista en cuanto afectaciones por la cancelación y sobre todo el riesgo de propagación.
“Si nos vamos al punto de vista económico, pues la cancelación de la feria es una gran afectación para nuestro Estado, todos sabemos que la FNSM es una de las derramas más importantes del año para nuestra entidad, pero en la contraparte, todos sabemos que en cuestiones de salud no se puede jugar y ahí la palabra la tiene las autoridades de Salubridad y esperamos indicaciones” aseveró.
“Nosotros como gremio estamos a la expectativa y con incertidumbre, por lo pronto se canceló la presentación del Programa Oficial de la Verbena, y como gremio estamos aplicando un protocolo de higiene especial aún más estricto que el normalmente se aplica” .
Finalmente explicó que sin duda la cancelación de la feria referiría una gran pérdida no solo para el gremio restaurantero si no para todos los sectores, desde empresarios, inversionistas y para todas las personas que en esta temporada hacen sus inversiones e inyectan dinero a sus proyectos comerciales.
Lidia Vázquez
